Durant ses années à l'Université, Elsa Noel-Guesnon s’est spécialisée dans l’étude d’archives inédites concernant l’Impasse Ronsin, une cité d’artistes du quartier Montparnasse. Cette belle aventure l’a conduite à participer à des documentaires pour la télévision, ainsi qu'à la rédaction de catalogues d'exposition pour le Centre Pompidou et la Fondation Jean Tinguely.
Bien que spécialisée dans l'art moderne, son parcours l'a ammenée à travailler essentiellement en anglais, dans le milieu du tourisme de luxe et de la mode.
Enfin, son activité de guide-conférencière fait pendant à sa pratique artistique en tant que créatrice et photographe, qui lui a apporté de solides connaissances en histoire du costume, ainsi qu’en photographie.